〜3食目〜 激うま!バウムクーヘンをサンドしてみた
はじめに
少し間が空いてしまいましたが今回はバウムクーヘン。
個人的にホットサンドするものは、ある程度厚みがあって、それを押しつぶしながら焼くのがよいと思っているので採用しました。
材料
- ふんわり極厚バウムクーヘン 1個
- バター 少々
- ザラメ 少々
調理
さぁいざ調理。
そのまま焼いてもよかったんですが今回も少しだけ手を加えます。
底面にバターっぽいやつをぶちゅっと
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ザラメをパラパラと
バウムクーヘンをのっけて、そこにさらにバター(もどき)をぶちゅっと
ザラメももっかいパラパラ
あとは挟んで焼くだけ!
今回も初めての挑戦だったので焼き加減を確認しつつ
ハイ完成!
いやもうヤバイ美味そうやん?
100%美味い!!
表面の焼き色やザラメが溶けて側面に垂れてる感じとかめっちゃいい感じ!
いざ実食
これはマジで美味い!
語彙力なくなるくらい美味い!
一度ザラメが表面で溶けたものが少し冷えて固まってジャリっと感
中身はしっとり
口に入れるとザラメの甘さと少し硬めの食感
噛んでジャリっと感を越えるとバウムクーヘン本来の味にしっとり感
ジャリジャリしっとり
安いバウムクーヘンって若干モソモソする感じがあると思うんですが、そのモソモソ感が完全に消え去りました!
評価
コスト ★★★★★
手軽さ ★★★★☆
味 ★★★★★★★
MAX★5のつもりでしたが軽くぶっちぎってきました!
それくらい美味しい
ちょっと大きめの平皿にこれを置いて、クリームやソースなどでデコレーションすればホテルで出してもいいレベルです。
1800円くらいで。
さいごに
今回のバウムクーヘンいかがでしたでしょうか。
まだ3つ目の記事ではありますが過去一の出来栄えで大満足しています。
また近々新しい記事を投稿しますのでご覧いただけるとうれしいです。
〜2食目〜 定番のコンビニ肉まんをサンドしてみた
はじめに
今回は定番のコンビニ肉まんです。
ローソンのジューシー肉まん
仕事で遅くなりお腹もすいていたので、そのまま食べようと思ったのですが・・・
なんか湿ってる
生地が若干べちゃっとしててあんまり美味しくなさそう・・・
蒸しあがってから時間がたつとこうなるんですよね。
かなり遅い時間に買ったものだから仕方ないのかな。
もうこれはサンドするしかない!ということで今回もやりました!
材料
- 肉まん 1個
- ごま油 少々
調理
さぁいざ調理。
そのまま焼いてもよいのですがひと手間
両面にごま油を塗ります。
(ホントはハケで塗りたかったのですが自宅になかったので軽く回しがけました)
こうすることにより風味と香ばしさがプラスされるはず!
そしてホットサンドメーカーにセット!
様子見しつつ中火で片面につき1分半~2分ではい!もう完成!
いい感じに焼目もついて美味しそうですね!
実食
肉まんは何度も試していたので美味しいのは知っています。
でもあえて言わせてください。
美味い!!!
じっとりしていたのが嘘のよう。
表面がカリっと中は熱々
かぶりついた時にごま油の香りが鼻に抜けるのもGood!
熱くて食べづらいけど流石は定番?レシピですね!
評価
コスト ★★★★★
手軽さ ★★★★★
味 ★★★★☆
蒸したての肉まんならそのままでも十分美味しいですが、できて時間がたったものはホットサンドしてしまう一択です!
そのままの肉まんと比べて、美味しさがプラスされるというよりは、美味しさの種類が変わる感じでした。
さいごに
肉まんサンドいかがでしたでしょうか。
ピザまんやあんまん、その他コンビニの限定まんなどもどんどん試してみようと思います。
それらもまた近いうちに投稿します。
ご感想などございましたらぜひコメントください!
こんなものをサンドしてほしい、あれが美味しかったなどの要望や情報も併せていただけると嬉しいです。
~1食目~ チキンラーメンをサンドしてみた
はじめに
はじめまして!まっつんと申します。
文章を書く練習と備忘録、あとわずかな?承認欲求を満たすためにブログをはじめてみました!
これから不定期ではありますが、ホットサンドメーカーで作ったものを共有していきます。
よろしければ読んでいただけると嬉しいです。
材料
- チキンラーメン 1袋
- 生卵 1個
- 水 250cc
調理
記念すべき最初の記事はチキンラーメン!
コンビニで見かけたときに、美味しいんじゃないか?と思い試してみました。
まずは乾麺の焼きそばを作る時のような感じで茹でます。
今回はラーメンではないので水は少なめで。
茹で上がって汁気がとんだらいざホットサンドメーカーへ!!
零れないように綺麗に入れるのが意外と大変。。
そしてチキンラーメンと言ったらこれでしょ!
生卵!
これで準備は完了
あとは挟んで焼くだけです。
毎度毎度手探りなので焼く時間がわかりません。
なのでちょこちょこ開いて焼き加減を確認しながら焼いていきました。
そして焼きあがったのがこれ!
これは美味しそう!
茹で前の乾麺みたいな見た目になってますが、これは絶対美味しいやつ!
欲を言うならば、卵の黄身がもう少し見えててくれるとうれしいんだけど・・・
パッと見卵入ってるのかわからん!
実食
予想通り美味しい!
外はベビースターのようなカリっと感なのに、中は普通に柔らかい麺
結構不思議な食感
タコ焼きのカリトロに近い感じ
卵もいい感じの半熟でとても好み
麺だけだと若干塩気が強いですが、卵と合わさることでマイルドになってなお美味!
今回はチキンラーメンのイメージ重視で生卵をそのまま入れましたが、卵を溶いて麺に絡めたものを焼いてもいいかもと思いました。
評価
コスト ★★★★★
手軽さ ★★★☆☆
味 ★★★★☆
100円ちょっとくらいでできて味もGood!
ただ挟んで焼くだけではないので、少し手間はかかるけど十分お手軽です。
さいごに
チキンラーメンサンドいかがでしたでしょうか。
また近いうちに次の記事も投稿します。
ご感想などございましたらぜひコメントください!
こんなものをサンドしてほしい、あれが美味しかったなどの要望や情報も併せていただけると嬉しいです。
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